Son láminas de rábano blanco seco proveniente de cultivo ecológico.
El daikon es un rábano de escaso aporte calórico, idóneo para quienes realizan dietas para el control del peso. Asimismo, se trata de un alimento que ayuda a digerir comidas pesadas, mientras que la fibra que contiene regula el tránsito intestinal.
Este producto aporta un fuerte sabor umami a los platos. Combina perfectamente con verduras, sushi, sopas o ensaladas de algas y se puede servir con condimentos japoneses como shoyu, tamari y miso.
Presentación 50g.
· Remojar el daikon 10 minutos antes de su uso.
· Combinar con salsa de soja, vinagre de sushi, mirin y el jengibre (opcional). Los complementos alimenticios deben tomarse dentro de una dieta variada y equilibrada y como parte de un estilo de vida activo.
Rábano Blanco Daikon* Seco (100%). *De Cultivo Ecológico.
