Elaborado utilizando enzimas purificadas para la conversión del almidón del cereal en un azúcar más simple. Este sistema permite obtener una malta más rica en azúcares simples dando la posibilidad de producir maltas compuestas de un único cereal. Ideal para endulzar infusiones, tés o cafés de cereales o para untar biscotes o tostadas. Vegano.
Precauciones:
No se han descrito.
Composición:
Agua, arroz* (35%).
Valor nutricional por 100 g:
Valor energético kcal.311 kJ.1321
Grasas: 0.200 g
de las cuales, saturadas 0.000 g
Hidratos de carbono 76.800 g
de los cuales, azúcares 53.600 g
Proteínas 0.500 g
Sal 0.110 g
(*)= De agricultura ecológica.
+ Puede contener trazas de gluten, soja, frutos de cáscara y cacahuetes.
Modo de empleo:
Conservar en un lugar fresco y seco.
